カニブリプランのお刺身紹介
カニ、ブリ、タイ、ケンサキイカ、カニみそ豆腐
カニ、ブリ、タイ、ケンサキイカ、カニみそ豆腐
ズワイガニのメス。濃厚な蟹みそと内子、プチプチとした食感の外子が楽しめます。
イシダイ、ウスバハギ、カンパチ、ブリ、ヒラマサ、サワラ、ブリ タチウオ、アジ、タイ、ケンサキイカ、アマエビ。
虎魚唐揚げ、地蛸酢味噌掛け、三久河豚炙り、炒り銀杏、カレイ真子煮
甘鯛一汐、秋烏賊黄身焼き、甘海老塩焼。
カニ身、タコ酢味噌掛け、イクラすだち釜、サワラ幽庵焼き あん肝、アンコウ唐揚げ、自家製ポン酢で。
イシダイ、イサキ、スズキ、タチウオ、カンパチ、ブリ、クルマエビ、サザエ、アオリイカ。
オコゼの唐揚げ アキイカのガーリック炒め カニ身の酢の物 サザエつぼ焼き
9月になり底引き網漁が解禁となり魚の売り場もにぎやかくなってきました。 カレイ、ノドグロ、ハタハタ、オキギス等が水揚げされています。 ...