冬の味覚の王様ズワイガニ、身の詰まった甘い蟹の冬限定のコースを。
・ズワイガニ2杯コース（1泊2食付き）
冬季1番人気のカニづくしコース、身の詰まった甘いカニをどうぞ。
（料理例）カニ鍋、カニ刺し、蒸しガニ、焼きガニ、甲羅焼き、カニ天、雑炊、果物。
・ズワイガニ2杯半コース（1泊2食付き）
ボリューム満点のカニづくしコース、2杯では物足りない方へ。
（料理例）カニ鍋、カニ刺し、蒸しガニ、焼きガニ、甲羅焼き、カニ天、雑炊、果物。
・ズワイガニ1杯と一人鍋ブリしゃぶコース（1泊2食付き）
脂がのったブリとカニが味わえるコース。
（料理例）一人鍋ブリしゃぶ5枚、カニとブリの刺身、ブリの焼き物又は煮物、蒸しガニ、焼きガニ、甲羅焼き、カニ天、果物。
・ズワイガニ１杯と地魚会席コース（1泊2食付き）
カニと地魚の料理を楽しめるコース。
（料理例）一人カニ小鍋、カニ刺し、蒸しガニ、焼きガニ、甲羅焼き、
焼き物、煮物、天ぷら、果物。
・昼食ズワイガニ2杯コース（宿泊なし）
（料理例）カニ鍋、カニ刺し、蒸しガニ、焼きガニ、甲羅焼き、カニ天、雑炊、果物。
蒸すことにより旨味が凝縮。蟹本来の味をお楽しみ頂けます。 |
濃厚な蟹みそに日本酒を注ぎ甲羅焼きに。目の前から香ばしい香りが立ち昇ります。 |
寒い日本海の冬には鍋で体の芯からホッコリと。“しめ”は旨味たっぷりの出汁で雑炊。 |
 鍋でしゃぶしゃぶした蟹にミソを付けて食す、カニみそ甲羅焼き。 |
 繊維質でしっかりした身がうまい蟹の証。火を通すことで身はぷっくりと♪。 |
 蟹のお共と言えば日本酒。燗でキューっと、冷でスッキリと。相性抜群！ |
～ブリしゃぶ～
～ブリ刺し～